Aubry de Humbert Champagne Brut 2014

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Dalla fusione dei tre classici vitigni della Champagne – Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot nero – nasce uno champagne dal netto aroma fruttato. Il Premier Cru Brut Aubry de Humbert della maison Aubry viene affinato sui lieviti. Questo periodo può arrivare fino a 4-5 anni, dopo l’invecchiamento in botti di rovere e prima della sboccatura.
Si tratta di una delle bollicine più note e apprezzate in Francia, fiore all’occhiello della cantina Aubry. Il Premier Cru Brut Aubry de Humbert è un vino di grande classe con uno stile subito riconoscibile.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e persistente. Le note aromatiche si riconoscono subito al naso: frutta bianca, sentori di canditi e una nota finale speziata. All’assaggio il corpo medio di questo champagne si sprigiona in una mineralità carica di frutta secca, con un finale intenso.

Formato 750 ml