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Distillata secondo il “metodo Tosolini” questa grappa è stata selezionata per l’invecchiamento in botti di rovere americano di Ex – Sherry (Oloroso) nelle cantine di famiglia. Un accurato blend molto ricco al palato con avvolgenti note di vaniglia, uvetta, spezie dolci e nocciole.

Nel bicchiere si presenta di colore giallo intenso con sfumature arancio ramate. Dal corpo complesso e fragrante e note avvolgenti di arancio maturo e uvetta. Le botti di Ex- Sherry donano toni speziati e dolci con una nota di nocciola, classica dei vini liquorosi. Finale caldo e persistente sul palato.