Guado al Tasso Antinori Bolgheri Superiore DOC 2020

Guado al Tasso Antinori Bolgheri Superiore DOC 2020

Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1995) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 320 ettari piantati a vigneto, in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino Nero e Bianco. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.

L’annata 2020 è iniziata con un inverno mite e con sporadiche precipitazioni. L’improvviso ritorno di freddo a marzo, contraddistinto da una gelata avvenuta a fine mese, non ha causato danni rilevanti se non in alcuni vigneti più giovani di Cabernet Franc che, come di consueto, hanno un germogliamento più precoce. Queste condizioni climatiche hanno favorito una leggera diminuzione della produzione senza inficiare in alcun modo la qualità delle uve. Da metà aprile le temperature sono aumentate e la primavera è proseguita regolarmente favorendo una buona fioritura e allegagione, avvenute tra fine maggio e inizio giugno. L’estate è stata generalmente calda, asciutta ma senza picchi di calore. A partire dalla quarta settimana di settembre si è registrato un clima tendenzialmente fresco e con sporadiche leggere piogge che si è protratto fino a ottobre, garantendo ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. La vendemmia è iniziata il 4 settembre con il Merlot ed è proseguita con il Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon da metà settembre fino a inizio ottobre.