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Brolese Tenuta Villa Crespia Muratori Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG
19,50€ "Iva inclusa"
18 disponibili
Tipologia: Vino Spumante
Uve: Pinot Nero e Chardonnay
Abbinamento: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Salumi
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 12,5% Vol
Dettagli prodotto:
Il pinot nero conferisce struttura e sostanza, mentre lo chardonnay regala fragranza, ricchezza e aromaticità. Il risultato si chiama “Brolese”, Rosé Extra Brut della Franciacorta etichettato “Tenuta Villa Crespia”, e prodotto dalla famiglia Muratori.
È una bollicina scattante e slanciata, pregevole nella fattura, e allo stesso tempo di estrema gradevolezza. I trenta mesi di riposo in bottiglia sui lieviti gli donano un carattere articolato e complesso, fresco e fruttato da un lato, poi anche ricercato e meno scontato d’altro canto. È un Rosè Extra Brut davvero piacevole.
Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane. Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.
RICONOSCIMENTI
- Gambero Rosso 2 BICCHIERI
- ANTONIO GALLONI 92/100
- ROBERT PARKER 90/100
- WINE ENTHUSIAST 90/100
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