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Calvarino Pieropan Soave Classico DOC 2020 BIO

Name: Calvarino Pieropan Soave Classico DOC 2020 BIO | Perbacco Matera
SKU: 2188
Price: 24.90 EUR
Availability: OutOfStock

24,90€ "Iva inclusa"

Esaurito

Tipologia: Vino Bianco
Uve: Garganega 70% – Trebbiano di Soave 30%.
Abbinamento: Eclettico negli abbinamenti, ideale da aperitivo, perfetto con sformati di verdure, pesci delicati, crostacei, soufflé di formaggi. Esaltante con il piatto veronese, risotto e asparagi.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 12,5% Vol

Soave Classico Pieropan DOC 2021 Jankara Cannonau di Sardegna DOC 2019

Dettagli prodotto:

Il vigneto Calvarino è situato nel cuore della zona classica del Soave e rappresenta per l’azienda l’antico fondo di famiglia, acquistato nel 1901. Il nome Calvarino deriva da “piccolo Calvario”, per la difficoltà di lavorazione del terreno e a causa del percorso tortuoso per raggiungere il fondo. La prima etichetta risale al 1971 e rappresenta l’espressione più fedele e autentica del vino Soave.

Colore: giallo paglierino con riflessi oro-verde brillante

Profumo: fresco, floreale, bouquet largo con sentori di sambuco, mela limoncella, pera, su fondo di nocciola e mandorla

Sapore: fresco, elegante sapido, ben bilanciato con ritorno gustativo alla mela limoncella, lungo e persistente

Acidità: 5.5‰ – 6‰.

Formato 750 ml