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Capichera

Capichera Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2018

25,00

12 disponibili

Tipologia: Vino Bianco
Uve: Vermentino
Abbinamento: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 13,5% Vol

Dettagli prodotto:

“Vign’Angena” significa “vigna straniera”: questo splendido Vermentino DOCG, vendemmiato per la prima volta nel 1994, era infatti prodotto da uve di vigneti in gestione, che oggi, a distanza di anni e grazie al grande lavoro di Mario e Fabrizio, sono diventati di proprietà dell’azienda agricola Capichera. Fermentato e affinato in acciaio, è una bottiglia che sfiora la perfezione, incarnando tutta la magia del terroir della Gallura. Da applausi!

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino leggero e trasparente, con qualche lieve riflesso verdastro. Il naso è dominato da profumi floreali e fruttati, dove si distinguono biancospino, fiori d’arancio, pera e pesca. In bocca è vivace e pulito, saporito, con un’ottima acidità che allunga il sorso.

Formato 750 ml

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