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Covo Dei Briganti Eubea Aglianico del Vulture DOC 2015

Covo Dei Briganti Eubea Aglianico del Vulture DOC 2015

16,00

62 disponibili

Tipologia: Vino Rosso
Uve: aglianico
Abbinamento: Primi di terra, secondi di terra
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Gradazione: 14% Vol

Dettagli prodotto:

Eubea, dal nome dei grandi navigatori greci che portarono il vitigno Aglianico nell’Italia meridionale, è sinonimo di lavoro improntato alla qualità assoluta, quella qualità che coniuga intelligenza e determinazione, rispetto per la terra e la storia di un territorio, e che porta alla realizzazione di vini di grandi profondità espressive.

Eugenia Sasso, nipote e figlia d’arte, guida con passione l’azienda agricola di famiglia, accanto, c’è il padre Francesco, il professore, da oltre cinquant’anni personalità di spicco della viticultura di Basilicata e mentore dell’Aglianico del Vulture nel mondo.

Il Covo dei Briganti al calice si presenta di colore rosso granato di notevole intensità, scuro e consistente. Massa aromatica ricca, seducente dove si alternano aromi precisi di ciliegia matura, marasca, polvere di cacao, tabacco, caffè in grani.
Il rovere sfumato dona eleganza e raffinatezza. Splendido nella dolcezza e nell’equilibrio, suadente e affascinante in bocca.

Affinamento In carati di rovere ungherese da 5 ql. per 12 mesi

Formato 750 ml

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