Cerca il tuo prodotto da qui

Dattilo Ceraudo Val di Neto Rosso IGT 2015 BIO

Dattilo Ceraudo Val di Neto Rosso IGT 2015 BIO

17,80 "Iva inclusa"

1 disponibili

Tipologia: Vino Rosso
Uve: Gaglioppo
Abbinamento: Primi di terra, Secondi di terra
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Gradazione: 14% Vol

Dettagli prodotto:

Tre anni di barrique e non sentirli.
È proprio così, per il “Dattilo”, Rosso della Val di Neto prodotto da Ceraudo, che nonostante abbia riposato tre anni, per l’appunto in barrique, dimostra di avere ancora un buon piglio, con una freschezza e una dimensione ancora perfettamente in piedi, pur impreziosite dai gradevoli ricordi regalati dalla permanenza in legno.
È un Rosso sorretto da due anime, una più evoluta e più articolata, mentre l’altra ancora un po’ scalpitante e vivace.
Il risultato è dato da un Rosso estremamente piacevole, in grado di accontentare tutti i gusti e capace di rispondere a tutte le esigenze. Abbinatelo ai secondi di carne e il gioco è fatto.

Alla vista è di un bel rosso granato. La frutta scura matura apre l’olfattiva, poi ricca di rimandi terziari che ricordano le spezie, le olive nere, il cuoio, il sottobosco e l’inchiostro. Ampio il sorso, evoluto e ben lavorato nella trama tannica, poi giocato sull’alternarsi tra freschezza e nota eterea. Buona la persistenza.

Formato 750 ml

Cosa dicono di noi

Altri clienti hanno visto anche:

La tua Enoteca di fiducia

Via cappellutti, 43 75100 - matera (mt)
tel. 0835 334 156
cell. 338 974 0146
[email protected]

SECURE PAYMENTS with
il mondo del vino

Perbacco Enoteca

Ci troviamo qui!

0
Carrello