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Dom Pérignon Champagne Brut 2010 (Cofanetto)

Dom Pérignon Champagne Brut 2010 (Cofanetto)

199,99

3 disponibili

Tipologia: Champagne
Uve: Pinot Nero, Chardonnay
Abbinamento: Antipasti di carne, Antipasti di terra
Temperatura di servizio 8° – 10° C
Gradazione: 12,5% Vol

Dettagli prodotto:

Un Dom Pérignon, quello del 2010, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie. Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon.

Giallo paglierino caldo e luminoso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso si esprime inizialmente con note floreali e agrumate, per aprirsi poi a sentori di anice e menta e chiudere su tracce speziate e tostate. All’assaggio l’acidità tipica del millesimo è integrata in un equilibrio elegantissimo. Puro e finissimo, con un frutto pronunciato e coerente, chiude con una persistenza fumé che non finisce mai.

Formato 750 ml con cofanetto

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