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Les Vignes de Vrigny Premiere Cru Egly-Ouriet Champagne Brut
75,45€
1 disponibili
Tipologia: Champagne
Uve: Pinot Meunier 100%
Abbinamento: Primi di terra, Secondi di pesce
Temperatura di servizio: 6° – 8° C
Gradazione: 12,5% Vol
Dettagli prodotto:
Les Vignes de Vrigny è un Premier Cru da uve pinot meunier in purezza, provenienti unicamente dal vigneto di Vrigny. Il 20% è rappresentato da vini di riserva. La fermentazione è spontanea senza lieviti aggiunti e per il 20% viene effettuata in legno. Il primo élevage sui lieviti dura circa un anno. Imbottigliamento senza filtrazione e solo 2-3 g/l di liqueur d’expédition aggiunta. Grande espressione del pinot meunier.
Color giallo paglierino tendente all’oro, brillante. Al naso, note complesse di frutta secca, miele e spezie. In bocca, grande slancio minerale e fresco, con suggestioni fruttate e floreali. Armonico e fine.
Sboccatura 07/2020
Formato 750 ml
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