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Pungirosa Rivera Castel del Monte Rosato Puglia DOCG 2021

Pungirosa Rivera Castel del Monte Rosato Puglia DOCG 2021

7,70 "Iva inclusa"

43 disponibili

Tipologia: Vino Rosato
Uve: Bombino Nero
Abbinamento: E’ dotato di grande duttilità negli abbinamenti ed è molto piacevole come aperitivo
Temperatura di servizio: 12° – 14° C
Gradazione: 12% Vol

Dettagli prodotto:

Il Pungirosa esalta le caratteristiche peculiari della varietà Bombino Nero, la più tipica della zona Castel del Monte e così vocata alla produzione di vini rosati da meritare la DOCG. Con una breve macerazione delle bucce a bassa temperatura si estraggono il colore e le sostanze aromatiche più delicate ottenendo così un vino fresco e succoso, dai sentori di fragola di bosco e un palato morbido dalla bella venatura minerale. E’ dotato di grande duttilità negli abbinamenti ed è molto piacevole come aperitivo.

Note di degustazione: Rosa buccia di cipolla con riflessi violacei; bouquet delicato con note di rosa canina e ciliegia; palato fresco e morbido ben bilanciato da una delicata acidità; finale lungo e succoso.

Formato 750 ml

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