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Rosé Effusion Moussé Fils Champagne Brut

Rosé Effusion Moussé Fils Champagne Brut

42,00

1 disponibili

Tipologia: Champagne
Uve: 92% Pinot Meunier e 8% Pinot Noir
Abbinamento: Maiale, Pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), Frutti di mare, Formaggio dolce e a pasta molle
Temperatura di servizio: 6° – 12° C
Gradazione: 12% Vol

Dettagli prodotto:

Questa cuvée è ottenuta da due “perpetuelle”, una di vini bianchi e l’altra di vini rossi. Quest’ultima è ottenuta da un’unica parcella di Pinot Meunier invecchiata in fusti di oltre 8 anni, per favorirne l’ossidazione. Fermentazione malolattica.  22 mesi sui lieviti e dosage 4 g/l.

Sboccatura 2019

Formato 750 ml

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