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Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia DOC 2017 – Super Tuscan

Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia DOC 2017 – Super Tuscan

250,00

6 disponibili

Tipologia: Vino Rosso
Uve: cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%
Abbinamento: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Temperatura di servizio: 16° –  18° C
Gradazione: 14% Vol

Dettagli prodotto:

Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”. L’esposizione dei terreni è ad ovest e sud-ovest. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. L’affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia.

Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.

Formato 750 ml cassetta in legno per acquisti di almeno 06 bottiglie

RICONOSCIMENTI ANNATA CORRENTE

  • FALSTAFF 100/100
  • DoctorWine 99/100
  • ANTONIO GALLONI 96/100
  • JAMES SUCKLING 96/100
  • ROBERT PARKER 94/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20

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