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Selvabianca Il Colombaio di Santachiara Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021 BIO
13,90€ "Iva inclusa"
3 disponibili
Tipologia: Vino Bianco
Uve: Vernaccia di San Gimignano
Abbinamento: Piatti a base di pesce
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 13,5% Vol
Dettagli prodotto:
Pressatura soffice delle uve intere. Fermentazione a temperatura controllata in tini di cemento e acciaio inox sulla feccia nobile fino a inizio marzo.
Colore giallo paglierino con riflessi che virano sul verde. Al naso si presenta netto con profumi di frutta bianca, mela, lime, mughetto e timo limoncino. Al palato è teso, vibrante e fresco caratterizzato da una sapidità incisiva. Lungo e deciso sul finale.
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