
Dicono di noi
Alcune recensioni dei nostri clienti
i nostri vini
hai deciso di comprare vino online? Sei nel posto giusto.
Perbacco è l’enoteca online di riferimento per tutti gli amanti dei buoni vini, spumanti, champagne e distillati.
Wine-Searcher Retailer Awards
sai già cosa cercare? scrivilo qui sotto
SSL Payments
Tramite circuiti sicuri
di pagamento durante il checkout
Spedizione gratuita
Effettua un ordine superiore a €100
per ottenere la spedizione gratuita.
Assistenza sugli ordini
Desideri una consulenza, consigli o assistenza sull’acquisto? Contattaci ora

i prodotti in vetrina
i nuovi entrati nel negozio
-
Arran 17 Y.O. Limited Edition.
143,00€ "Iva inclusa" -
OFFERTA
Testarossa Pasetti Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
19,90€ "Iva inclusa" -
CHARTREUSE VEP Verde Bottiglia da Mise 2023
294,00€ "Iva inclusa" -
Apricaia Toscana IGT 2019 Tenuta Moraia
112,00€ "Iva inclusa" -
Dom Pérignon Champagne Vintage 2013
290,00€ "Iva inclusa" -
Frank Pascal Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Harmonie 2014
99,00€ "Iva inclusa" -
Champagne Aubry Rosè Premier Cru
52,00€ "Iva inclusa" -
Courvoisier Cognac XO
153,00€ "Iva inclusa" -
Springbank Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 10 YO
95,00€ "Iva inclusa" -
GlenGyle Kilkerran Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 16 YO Batch 23/90
109,00€ "Iva inclusa" -
Springbank Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 21 YO batch 2023
720,00€ "Iva inclusa"
Le nostre qualità
Selezione mirata
Scegliamo i vini da commercializzare con altissima attenzione, perseguendo standard qualitativi molto elevati
Esperienza sul campo
Pasquale ha sempre aiutato suo padre nell’attività. Per questo la sua conoscenza del settore è profonda e altamente competente
Gusto raffinato
La nostra esperienza ci porta a capire subito i gusti del cliente, che si lascia guidare con fiducia nella scelta del prodotto più adatto alle sue esigenze

scopri
la collezione
Bianchi
Il vino bianco si presenta all’aspetto di colore giallo in varie tonalità (dal verdolino all’ambrato, passando per il paglierino e il dorato); è generalmente caratterizzato da profumi floreali e fruttati, e va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 8°C e 14°C; al gusto prevalgono le sensazioni di freschezza e acidità, anche se con l’aumentare della temperatura di servizio potrebbero presentarsi sgradevoli sensazioni di amaro.
rosati
Il vino rosato si presenta all’aspetto di colore tra il rosa tenue, il cerasuolo e il chiaretto;
è generalmente caratterizzato da profumi fruttati, e va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 10 °C e 14 °C;
al gusto prevalgono le sensazioni di leggera acidità, di aromaticità e di lieve corposità.
è generalmente caratterizzato da profumi fruttati, e va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 10 °C e 14 °C;
al gusto prevalgono le sensazioni di leggera acidità, di aromaticità e di lieve corposità.
rossi
Il vino rosso si presenta all’aspetto di colore rosso in varie tonalità (dal porpora al rubino fino al granato e all’aranciato);
è generalmente caratterizzato da un’ampia varietà di profumi (fiori, frutta, confettura, erbe, spezie) e da una più o meno elevata sensazione di morbidezza, corposità e tannicità;
va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 14 °C e 20 °C.
è generalmente caratterizzato da un’ampia varietà di profumi (fiori, frutta, confettura, erbe, spezie) e da una più o meno elevata sensazione di morbidezza, corposità e tannicità;
va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 14 °C e 20 °C.
champagne
I vini di Champagne sono interamente prodotti, vendemmiati ed elaborati nell’area delimitata della Champagne, in Francia. Le uve impiegate nell’elaborazione dei vini di Champagne presentano caratteristiche uniche al mondo, risultato di una posizione geografica particolare, di un suolo particolare e di un clima particolare.
spumanti
In seguito ad una vinificazione tradizionale come per un normale vino bianco, viene aggiunto il cosiddetto Liquer de Tirage ovvero lieviti, monosaccaridi (zucchero di canna) e minerali, al fine di provocare una rifermentazione che può avvenire in bottiglia (Metodo champenoise o Classico) o inautoclave (metodo Charmat o Martinotti)
da dessert
Perfetti a fine pasto per accompagnare il dessert, questi vini si abbinano bene a dolci a base di pasta frolla (biscotti, crostate), di frutta fresca e secca, di creme e cioccolato. Si sposano perfettamente con i dolci della tradizione natalizia e pasquale, ma si possono accostare anche a semifreddi e macedonie di frutta. Possono essere degustati anche da soli per un piacevole momento di relax, come vini da meditazione. Alcuni, come ad esempio i passiti e liquorosi, accompagnano ottimamente anche formaggi maturi e saporiti.
estero
Perbacco Enoteca dispone di una vasta linea di vini esteri facilmente acquistabili online tramite il nostro negozio e-shop.
Hai a disposizione la possibilità di effettuare filtri su prezzi e organizzare meglio i tuoi prossimi acquisti.
Hai a disposizione la possibilità di effettuare filtri su prezzi e organizzare meglio i tuoi prossimi acquisti.

qualità d'uva
I vini si differenziano tra loro per il sistema di vinificazione (vini normali e speciali) e per le proprietà organolettiche: colore, profumo, gusto e retrogusto; altri parametri concorrono a definire le caratteristiche di un vino: alcol, acidità, sapidità, sensazione di astringenza (dovuta ai tannini).

gli abbinamenti
È importante decifrare i componenti di sapore di un cibo per capire cosa valorizzare e cosa compensare con il vino. Dolce, amaro, salato, acido, piccante, speziato, sono soltanto alcuni dei sapori che derivano da un piatto.

clienti soddisfatti
Perbacco è l’enoteca online più innovativa e affidabile, ed i nostri clienti sono la voce portante dei nostri risultati.

con quale cibo si abbina?
scopri gli abbinamenti per ogni tipo di piatto
Contattaci subito per qualsiasi informazione
account

La tua Enoteca di fiducia
Via cappellutti, 43 75100 - matera (mt)
tel. 0835 334 156
cell. 338 974 0146
[email protected]
SECURE PAYMENTS with

termini di utilizzo
il mondo del vino
Perbacco Enoteca
Ci troviamo qui!