Armand de Brignac Champagne Demi Sec

Lo champagne di Cattier che ha sedotto il jet set americano. Ha esordito per la prima volta a fine 2006 prodotto dalla famiglia Cattier, presente nel mercato dal 1763 e proprietaria di vigneti in champagne da 10 generazioni.

Questo straordinario champagne, l’unica cuvée Demi Sec prestige al mondo, viene prodotto utilizzando esclusivamente l’iperselezionata tête de cuvée della cuvée press, nota distintiva di tutti i blend targati Armand de Brignac. Il suo dosaggio di zucchero, tra i più bassi nello spettro dei Demi Sec, gli consente di sprigionare potenti note aromatiche fruttate, mentre l’affinamento su fecce gli intesta una notevole complessità. La sua dolcezza e il suo equilibrio lo rendono poi il compagno ideale di una vasta gamma di piatti e stili di cucina.

Note di dolciumi gommosi, pompelmo, composta di frutta, caramello, mela cotogna e brioche. Ricco al palato, con note di agrumi canditi, miele e sentori di mora.

Questa cuvée ha un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, che le consentiranno di sviluppare ulteriormente le proprie note dolci e fruttate.

DOSAGGIO DI ZUCCHERO 33 g / litro

Formato 750 ml con cofanetto