Quinte Essence Franck Pascal Champagne Extra-Brut 2010

Quinte Essence Franck Pascal Champagne Extra-Brut 2010

Nasce dall’unione di pinot meunier, varietà che ha trovato la sua massima espressione nella Valle de la Marne, dove ha sede l’azienda, allo chardonnay, da vigne di oltre 40 anni coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Lo Champagne Extra Brut “Quinte-Essence” viene prodotto con una maturazione sui lieviti di ben 8 anni, periodo nel quale si arricchisce in termini di ampiezza olfattiva e strutturale. Uno Champagne millesimato di notevole complessità ed eleganza, che evidenzia le capacità del vigneron Franck Pascal.

Formato 750 ml

Sboccatura 19 Novembre 2021