Collection 244 Louis Roederer Champagne
Collection 244 Louis Roederer Champagne
64,00€ "Iva inclusa"
Collection 244 Louis Roederer Champagne
Tipologia: Champagne
Uve: 42% Chardonnay 40% Pinot noir 18% Meunier
Abbinamento: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce
Temperatura di servizio: 6° – 8° C
Gradazione: 12,5% Vol
3 disponibili
Il 2019 è stata un'annata calda, continentale e davvero unica. L’estate ha battuto numerosi record storici in termini di caldo, siccità e presenza di sole. Risultato: dei Pinot noir con una grana e una texture magnifiche, degli Chardonnay densi e salini se vendemmiati sufficientemente maturi e dei Meunier dal fruttato intenso. La vendemmia si è svolta dal 27 agosto all’8 settembre.
Nel calice si presenta di colore oro brillante dai riflessi cangianti. Effervescenza fine e dinamica, prolungata da un perlage molto persistente. Bouquet immediato, ampio e dalla piacevole freschezza. Un trionfo di frutti maturi ma delicati nei quali si ritrovano con precisione i frutti gialli (prugna mirabella) del Pinot noir e gli agrumi zuccherini (torta al limone), i profumi di delicati fiori bianchi (gelsomino) dello Chardonnay. Dopo qualche minuto si palesano note di autolisi, con sentori affumicati e di pasticceria leggermente tostata. Palato denso, profondo, trama ricca e strutturata. La texture intriga mentre la materia corposa del Pinot noir fluttua in bocca e si prolunga con un’immensa freschezza salina e una punta di amaro. Questo vino combina la forza, l'intensità e la potenza dei Pinot noir con magistrale maturità, deliziosamente bilanciata dalla freschezza gessosa e dalla densità degli Chardonnay che dominano questo blend. Lo stile caldo e goloso dello champagne Collection è presente grazie alla perfetta maturazione della vendemmia dell'annata 2018. Ma la freschezza, l’energia e la complessità della Réserve Perpétuelle creata nel 2012, così come la consistenza legnosa conferita dal rovere, distendono e prolungano la materia per donarle finezza e persistenza!
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,950 kg |
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