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Cosmas Kornell Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2019

Cosmas Kornell Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2019

12,50

21 disponibili

Tipologia: Vino Bianco
Uve: Sauvignon Blanc
Abbinamento: Piatti vegetariani, Secondi di pesce
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 12,5% Vol

Dettagli prodotto:

Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 2003, l’Alto Adige Sauvignon DOC “Cosmas” della cantina Kornell viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, dove successivamente riposa per cinque mesi. Fresco, minerale, tipico e varietale, offre una beva scorrevole e appagante, generosa e pulita: è un ottimo Sauvignon.

Si svela nel calice con un colore giallo paglierino vivo e vivace, contraddistinto da riflessi che tendono al verdastro. Molto aromatico il naso, dove è l’uva spina a manifestarsi in prima battuta, impreziosita da tocchi di frutta matura e salvia. Al palato ha un corpo snello e scorrevole, con un sorso caratterizzato da un gusto secco, che si sviluppa su una trama minerale e acida; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto amarognolo.

Formato 750 ml

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