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Pievi Fabio Motta Bolgheri Rosso Doc 2018

Pievi Fabio Motta Bolgheri Rosso Doc 2018

13,50

25 disponibili

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Tipologia: Vino Rosso
Uve: Merlot 50%, Sangiovese 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Abbinamento: Pollame, Secondi di carne rossa
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Gradazione: 14% Vol

Dettagli prodotto:

Figlio dell’omonimo vigneto, il “Pievi”, Rosso di Bolgheri prodotto dalla cantina “Fabio Motta”, è un Rosso ben calibrato, tanto nei profumi quanto al gusto. Profondo nel frutto, poi attraversato da una ben lavorata vena vegetale, arricchito da una leggera sapidità, e infine maturo nella beva, è un Bolgheri davvero gradevole. Lasciato maturare per un anno in barrique di rovere francese, si lascia ricordare per il suo invidiabile equilibrio, che non certamente tutti i vini sono in grado di regalare. È un Bolgheri veramente ben fatto!

Rosso granato intenso e profondo alla vista. Il bouquet olfattivo è ricco di frutta scura, come mora, prugna e ciliegia nera, poi seguite da toni floreali di violetta, richiami al tabacco e sfumature vegetali. Il palato si sviluppa sulla scia del naso, rivelandosi maturo nella trama tannica, leggermente sapido, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura.

Formato 750 ml

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