Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi DOCG 2019 BIO VEGAN
Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi DOCG 2019 BIO VEGAN
22,70€ "Iva inclusa"
Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi DOCG 2019 BIO VEGAN
Tipologia: Vino Rosso
Uve: Sangiovese
Abbinamento: Pollame, Secondi di carne rossa
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Gradazione: 13,5% Vol
7 disponibili
Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi DOCG 2019 BIO VEGAN
Questo vino è prodotto con uve Sangiovese evidenziando i tratti equilibrati e armoniosi del suo habitat. Il vino mostra un corpo
medio lucido, tannini senza cuciture e un profilo di degustazione distintivo. Ottimo da bere subito, rivela un impressionante
potenziale di invecchiamento.
Questa grande annata si riflette in grappoli abbondanti e sani che hanno riempito i nostri vigneti biologici. Una calda primavera
ha dato il via a quella che si è rivelata un’annata emozionante. Le uve hanno beneficiato di un’estate mite con rovesci occasionali,
permettendo loro di raggiungere una perfetta maturazione. Invecchia 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e barriques (500 L e 225 L) e 6 mesi in bottiglia.
Nel bicchiere presenta riflessi rosso granato intensi. Al naso aromi di frutti a bacca rossa, ciliegia e melograno e l’inconfondibile
profumo di viola del buon Sangiovese. Di sottofondo un tocco di vaniglia ed erbe mediterranee. Al palato è ben equilibrato e
ritornano la ciliegia matura e la prugna, sostenute da una fitta trama tannica. Il corpo è caldo, etereo ed avvolgente e la beva si
abbandona ad una lunga persistenza.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,550 kg |
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