Amarica Amaricato Italiano al Rum

Amarica è la versione premium di un amaro: non più erbe infuse e macerate in alcol neutro, ma in distillati pregiati in grado di dare un’impronta decisa e una maggiore profondità di sapore. In questo caso, il distillato di partenza è un Single Rum distillato in Guyana, che conferisce una morbidezza elegante e raffinata: a questa base vengono aggiunte molteplici erbe aromatiche e radici, tra cui spiccano l’assenzio, il legno quassio e la china, la camomilla e il rabarbaro, scorze di agrumi… Il risultato è un amaricato elegante in cui le note morbide del rum si abbinano alla perfezione a sentori bitter. Consigliamo il consumo a 6/8° di temperatura.