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Caol Ila Islay Single Malt Whisky 12 YO

Caol Ila Islay Single Malt Whisky 12 YO

49,40 "Iva inclusa"

4 disponibili

Distilleria/Brand Caol Ila
Nazione Scozia
Regione Islay
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Alta
Gradazione 43%

Dettagli prodotto:

Il nome Caol Ila in gaelico significa “Sound of Islay”, ed è il nome del piccolo braccio di mare davanti alla distilleria che separa Islay dall’isola di Jura. La distilleria è stata fondata nel 1846 e dopo soli 34 anni produceva già 600mila litri di alcol l’anno.

Il distillato base della Caol Ila ma di ottima qualità, fresco, torbato e delicatamente fruttato con una corposità molto raffinata, il Caol Ila 12 Years Old mantiene un delicato equilibrio di sapori.

Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino chiaro. L’aroma è fresco con sentori di agrumi e tracce di fumo. Al palato ha un corpo medio e armonioso, l’inizio è dolce prima di passare all’affumicato, con acqua si intensificano le note dolci e si scoprono delle note salate e sentori di olive in salamoia. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato.

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