Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum LROK 2010

La distilleria giamaicana Hampden è stata fondata nel 1753 e ancora oggi rimane fedele a metodi di produzione ancestrali che includono fermentazioni molto lunghe e una distillazione in alambicchi discontinui double retort in rame. Fino a pochi anni fa la distilleria non aveva mai imbottigliato ufficialmente i suoi rum, i cui marks, che rappresentano i vari stili di rum, sono molto ambiti dai blender. La personalità di Hampden è infatti straripante, soprattutto grazie alla grande concentrazione di esteri, e danno sostanza ai blended rum.

Oggi arriva in Italia l‘Hampden Estate LROK 2010, mark prodotto dalla distilleria fin dal 1952 e che significa Light Rum Owen Kelly. Si tratta di uno dei rum più vecchi mai maturati internamente in distilleria, con un contenuto di congeners di 1.240,2 gr/hlpa, dei quali 334,7 gr/hlpa sono esteri. Un rum che farà impazzire gli appassionati del distillato di canna da zucchero, che ribadisce la grande qualità di una distilleria magica come Hampden.

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