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I Cortini Castello di Neive Pinot Nero Langhe DOC 2019

I Cortini Castello di Neive Pinot Nero Langhe DOC 2019

25,00 "Iva inclusa"

Esaurito

I Cortini Castello di Neive Pinot Nero Langhe DOC 2019

Tipologia: Vino Rosso
Uve: Pinot Nero
Abbinamento: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Temperatura di servizio: 18° – 20° C
Gradazione: 13,5% Vol

Dettagli prodotto:

I Cortini Castello di Neive Pinot Nero Langhe DOC 2019

Il Pinot Nero “Vigna i Cortini” della cantina piemontese Castello di Neive è prodotto da uve Pinot Nero in purezza. Dopo la vendemmia manuale che ha luogo a fine settembre, le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e successivamente il mosto matura in legno per 8 mesi in barriques per poi proseguire l’affinamento in vetro.

Caratteristiche di questo vino piemontese

All’esame organolettico si presenta come un vino dal colore rosso rubino luminoso; al naso predominano sentori di fragoline di bosco ed erbe aromatiche, con un finale speziato. Al palato è caldo e persistente e dotato di un buon equilibrio

Abbinamenti consigliati degustando questo vino piemontese

Questo vino rosso piemontese è ottimo in abbinamento a salumi e a piatti a base di funghi. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.

Formato 750 ml

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