Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky Loch Gorm 2021

L’edizione 2021 dI Kilchoman Loch Gorm è un assemblaggio di 24 Oloroso sherry butt distillati in due annate differenti: 2011 e 2012. Non colorato e non filtrato a freddo, con la gradazione ridotta a 46%, questo whisky ha una tiratura limitata da 17.000 esemplari.

Aroma: Limoni macerati, shortbread, spezie marocchine; poi note di sherry, ricco, e più lievi note di fumo di torba.
Palato: Chiodi di garofano, prugne succose, cioccolato fondente e mandorle tostate, uvetta, nocciola e cenere
Finale: Erbaceo, terroso, marittimo, con liquirizia, cuoio e un finale secco, da sherry Oloroso