Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky 26 YO Special Release 2021

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Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky 26 YO Special Release 2021

Come dice la nostra storia, nascosto nella suo castello sulla baia di Islay, il re di Islay custodiva una gemma dal valore prezioso. La pietra risplendente si trovava all’interno della corona del Leone, di colore rosso rubino e scintillante.. Conquistata attraverso decenni di fuoco e ferocia, rifletteva un calore seducente e un’intensità bruciante – la natura accattivante nel cuore stesso di Lagavulin.
Solo Lagavulin, conosciuto da molti come il re dei malti Islay, poteva produrre una gemma così rara. Il primo 26 anni ad essere rilasciato dalla distilleria, questo whisky distintivo ha una complessità che onora il percorso trionfale di questa icona di Islay che è sopravvissuta così a lungo. Forte e duraturo per natura, lo spirito ardente di Lagavulin brucia luminoso in questo ambitissimo dram.
Un malto dalle tonalità profonde e regale, i suoi aromi scuri e vinosi sono adornati di fumo torbato, avvolti da fichi cotti. Nell’ingresso liscio e oleoso, una dolcezza abbagliante, poi sale e pepe condiscono un’intensità dirompente, avvolta dal fumo. Queste ricche botti stagionate Pedro Ximenez & Oloroso di primo passaggio guardano indietro alla vivace giovinezza attraverso il delicato meccanismo dell’invecchiamento, finendo lungo, dolce e caldo. Un gioiello pronto da condividere.

Aspetto: Un faggio dalle tinte profonde in autunno.
Naso:Al naso, un aroma vinoso e legnoso finemente intrecciato di grande complessità che richiede tempo per svelare i suoi segreti. Note di testa leggere e fresche si mescolano con l’olio di tela dello studio di un artista, poi sfumano in una caldo aroma di mogano lucido sbiancato dal sole, sostenuto da alghe secche, con note più dolci di fico cotto e caramello. Più avanti, gli aromi diventano più pungenti e fragrantemente fumosi; come andare a pesca, con aromi di fondo di corda e motore di barca. Se si aggiunge un po’ d’acqua, la loro intensità si riduce, mentre la nota oleosa si esprime al meglio.
Corpo: Medio
Palato:Nella consistenza leggera, ultra liscia e oleosa brilla brevemente una dolcezza, che vira presto al salato e al pepe, l’insieme diventa sempre più sapido e fumoso. Qui c’è tutto il prezioso stile dolce-affumicato del Lagavulin, in una forma incandescente e ben arrotondata. Una goccia d’acqua, non necessaria, sembra aumentare l’armonia dei sapori.
Finale:Lungo, dolcemente ammiccante e leggermente affumicato, come di foglie di faggio fumanti, lasciano un retrogusto di funghi d’inverno. Una goccia d’acqua introduce un po’ di pepe, poi l’affumicatura si ripropone in un retrogusto essiccato.