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Pellegrini PPS Hija Ilegitima Acquavite affinata in botti di Rum Macal Travellers 2005 – Belize

Pellegrini PPS Hija Ilegitima Acquavite affinata in botti di Rum Macal Travellers 2005 – Belize

31,18

4 disponibili

Anno di produzione: dicembre 2013
Immissione in botte: gennaio 2014
Estrazione: gennaio 2016
Immissione in n. 2 barili Rum Travellers: maggio 2016
Estrazione: novembre 2016
Quantità ottenuta: 505,598 l.i.
Bottiglie prodotte: 1.010
Formato bottiglia: 50 cl
Alcol: 54,6% Vol

Dettagli prodotto:

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino/oro antico. L’aroma è vivace e raccolta. Achillea millefoglie, rosmarino e vaniglia. Al palato è consistente, maestosa. Piacevolmente alcolica ed inebriante. Il retro-olfatto è legno tostato, cuoio e mallo di noce. Frutta matura, uva passa, marsala e miele.
Giudizio complessivo: acquavite sinuosa, intensa a ben strutturata. Corpo pieno e ben bilanciato. Persistenza regale.

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