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Pipoli Rosato Basilicata IGT 2023

Pipoli Rosato Basilicata IGT 2023

9,80 "Iva inclusa"

30 disponibili

Pipoli Rosato Basilicata IGT 2023

Scheda dati

Colore
colore lampone vivo
Produttore
Vigneti del vulture
Zona Di Produzione
Acerenza
Denominazione
Rosato Basilicata IGT
Regione
Basilicata
Vitigno
Aglianico
Gradazione
13,00%

Dettagli prodotto:

Pipoli Rosato Basilicata IGT 2023

Area di Produzione: Comune di Acerenza, in vigneti a 900 m di altitudine.

Vinificazione: le uve vengono versate direttamente in pressa dove si ottiene un mosto fiore a bassa pressione che segue una fermentazione a temperatura di 10 °C. Affinamento in acciaio per 6 mesi sulle proprie “fecce nobili”.

Caratteristiche Sensoriali: Di colore lampone vivo, al naso prevalgono note di ciliegia, amarena e viole. Vino molto elegante con finale floreale persistente.

Abbinamenti gastronomici: si abbina bene a carni bianche e formaggi poco stagionati, piatti a base di pesce.

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