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Poli UvaViva Italiana Distillato d’uva
24,00€ "Iva inclusa"
4 disponibili
Materia prima: uva Malvasia Aromatica e Moscato Bianco
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo
Aroma: fruttato (pera e albicocca), zagara
Gusto: primaverile, amabile e fresco
% Alc – Contenuto: 40% Alc./Vol – 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
Dettagli prodotto:
“UvaViva” è un’acquavite di uva ottenuta utilizzando un alambicco a bagnomaria di classica concezione, con cui si può eseguire un riscaldamento omogeneo, graduale e dolce del mosto, così da estrarre al massimo i sentori aromatici. Affina sei mesi in serbatoi di acciaio inossidabile. L’Acquavite di uva Malvasia e Moscato “UvaViva Italiana di Poli” di Jacopo Poli è fresca, giovane e primaverile.
Incolore e trasparente. Olfattivamente si percepiscono sentori fruttati di pera e albicocca, e floreali di zagara. Al palato è semplicemente amabile e fresca.
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