Primitivo Malbek Salento Igp 2021 Morella

Primitivo Malbek Salento Igp 2021 Morella

Il Primitivo Malbek di Morella è un blend di uve Primitivo in prevalenza e 15% di uve Malbek, portate dai francesi che Venivano a cercare in Puglia un vino per dare sostegno e carattere ai loro! Gli antichi alberelli di 40 anni situati fra Manduria e il mare sono coltivati a mano con particolare cura e rispetto della terra secondo principi biodinamici. Dopo la vinificazione matura in barriques di rovere di Allier per 12 mesi e in bottiglia per almeno 8 mesi. Al naso ricorda frutta matura, spezie, sottobosco, tabacco. Al palato è fruttato, elegante, dai tannini fini e persistenti.