Cerca il tuo prodotto da qui

Providence Haitian Pure Single Rum 2019 3 YO

Providence Haitian Pure Single Rum 2019 3 YO

89,00 "Iva inclusa"

1 disponibili

Tipologia: Pure Single Rum
Materia prima: Sciroppo di canna da zucchero
Fermentazione: Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio: SI

Dettagli prodotto:

Dalla Distillerie de Port-au-Prince, nel cuore della capitale di Haiti, arriva il primo Providence messo in invecchiamento. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per i rum Providence proviene da Michel Sajous, a Saint-Michel-de-l’Attalaye, a 150 chilometri a nord. La fermentazione avviene con lieviti naturali, permettendo lo sviluppo di una complessità aromatica. Il liquido ottenuto dopo la fermentazione viene distillato a bagnomaria in alambicco discontinuo in rame, costruito da Müller in collaborazione con Vittorio Capovilla.

Questo Providence include i primi barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex-Caroni.

Cosa dicono di noi

La tua Enoteca di fiducia

Via cappellutti, 43 75100 - matera (mt)
tel. 0835 334 156
cell. 338 974 0146
[email protected]

SECURE PAYMENTS with
il mondo del vino

Perbacco Enoteca

Ci troviamo qui!

0
Carrello