Rosolio di Finocchietto Selvatico di Murgia

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Per la produzione di questo squisito rosolio si utilizzano solo i fusti ed i rami pazientemente pestati allo stato fresco (le parti della pianta più ricche di aroma ed essenza); eccezionale digestivo a fine pasto è anche buonissimo se abbinato ai classici tarallucci pugliesi salati, dolci, al vino bianco oppure ed anche il classico tarallo tagliato all’uovo (dolce tipicamente pasquale).