Royal Lochnagar Single Malt Scotch Whisky 16 YO Special Release 2021

Royal Lochnagar Single Malt Scotch Whisky 16 YO Special Release 2021

Come dice la nostra storia, le terre del Royal Deeside erano coperte da una nebbia spessa e agghiacciante finché un fiero stallone, bianco come la neve, squarciò il velo ghiacciato.
Maestoso in ogni passo e immortale nel suo essere, lo stallone brillava con il calore della primavera. Il ghiaccio si sciolse sotto gli zoccoli. L'erba prese vita. In questa storia di fine inverno, il galoppo dello stallone alimentava gli alambicchi di Royal Lochnagar , dandogli la freschezza frizzante della primavera.
Nato semplicemente come 'Lochnagar', nel 1848 la regina Vittoria assaggiò il delicato whisky con un tale apprezzamento da far guadagnare alla distilleria il suo nome "Royal". Una delle più piccole distillerie in Scozia, conserva il suo approccio originale per la produzione di whisky morbidi e mielosi, apprezzati da coloro che hanno la fortuna di trovarne un sorso.
Dorato come il sole, questo malto vivido si impenna con aromi che accennano alla scorza d'arancia e alla mela verde su una base di muschio. Rotola attraverso il palato con una struttura ricca e morbida, setosa come la panna con un'intensa dolcezza di zucchero d'orzo e una deliziosa acidità fruttata. L'acqua fa emergere un tocco di uva bianca, che diventa ancora più morbido. Il lungo finale riscalda, glassato come la fine dell'inverno.

Aspetto: Liquido, luce solare dorata.
Naso: : al naso molto morbido e rotondo. Volteggia con aromi sottili. Le note di testa sono leggermente fruttate, suggerendo scorza d'arancia e mela verde. Sono racchiuse in un accenno di pasta sfoglia, il tutto appoggiato su una base di rugiada e leggermente legnosa. Aggiungendo una spruzzata d'acqua si aggiunge alla frutta, uva bianca, e si alza la piccantezza.
Corpo: Medio
Palato: Una consistenza cremosa rotola dolcemente attraverso il palato, il gusto vivace di orzo e zucchero dolce e intenso fin dall'inizio con una fruttuosa acidità a metà del palato, e una secchezza di quercia. Un po' d'acqua rende la consistenza cremosa e la dolcezza ancora più dolce, mentre un appetitoso calore speziato si sviluppa sul medio corpo.
Finale: Accogliente e riscaldante, come i primi raggi di sole dopo un lungo inverno, con un persistente pepe bianco nel retrogusto leggermente speziato di legno.