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Rum Nation Guatemala XO

Rum Nation Guatemala XO

67,00 "Iva inclusa"

2 disponibili

Rum Nation Guatemala XO

Note di degustazione

Aspetto: mogano.

Naso: delicato ma ricco, mielato, con tutta la ricchezza dello zucchero di canna. Datteri maturi, vaniglia, cioccolato, molto uva passa.

Palato: Una carezza molto ricca e cremosa, senza bruciature alcoliche. Dolce, mielato, con note di pasticceria burrosa. Tutta una serie di frutti maturi: uva passa, datteri, prugne secche, con note di vaniglia e cola. Un tocco di nocciola tostata e anche un rinfrescante sentore di arancia candita.

Finitura: più dolce e anche meno aggressivo rispetto all’espressione più giovane. Caldo, con la nota vinosa e di uva passa delle botti di sherry che diventa particolarmente evidente, ma anche con una nota molto evidente di liquirizia dolce.

Commento: Ancora un rum leggero e facile come il “Gran Reserva”, ma reso più complesso, più ricco, più dolce e ancora più vellutato dall’ulteriore maturazione per 16 mesi in botti di Oloroso e Pedro Ximenez.

Dettagli prodotto:

Rum Nation Guatemala XO

Per il 20° anniversario di Rum Nation, abbiamo selezionato con cura alcune delle botti migliori e più dolci di questo prezioso rum del Guatemala. Ottenuto da melassa di canna da zucchero e distillato in un alambicco a colonna, viene invecchiato per un periodo di almeno 4 anni in botti di quercia bianca ex bourbon nel clima tropicale della regione del fiume Hondo. Il segreto della sua ricchezza è una seconda maturazione per 16 mesi in botti di Oloroso e Pedro Ximenez nella nostra fresca località italiana. Ciò esalta le note vinose e fruttate del rum e la sua naturale dolcezza di fragrante vaniglia e uva passa, aggiungendo un ulteriore livello di complessità. Dolce e succulento, mielato e ricco di noci. Un’edizione limitata in un elegante decanter per celebrare 20 anni di scoperte del rum in tutto il mondo.

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