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Rum Nation Jamaica 5 YO

Rum Nation Jamaica 5 YO

42,90 "Iva inclusa"

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Rum Nation Jamaica 5 YO

Note di degustazione

Aspetto: Oro scuro, con sfumature albicocca.

Naso: Profondo, balsamico, con note di canfora e il tipico “funk” giamaicano di esteri. Zucchero di canna, alcune note fermentate e vinose.

Sapore: identico al naso, ma anche con note di resina di legno, aghi di pino, pepe nero e un accenno di farina. C’è una dolcezza di fondo, ma l’impressione generale è secca e speziata. Uvetta, legno vecchio.

Finitura:  caldo, pepato, vivace. La nota “funky” giamaicana rimane a lungo sulla lingua.

Commento: Un robusto rum giamaicano, molto aromatico e speziato, ma reso più gentile e rotondo dall’influenza vinosa e uvetta delle botti di sherry.

Dettagli prodotto:

Rum Nation Jamaica 5 YO

Questo pluripremiato rum pot still di St. Catherine, Giamaica, è stato maturato nei Caraibi e poi affinato per 15-18 mesi in botti di secondo riempimento Oloroso, più una piccola percentuale di botti di Pedro Ximenez. La sapiente miscelazione delle botti sposa la vitalità sfacciata e gli aromi intensamente originali del giovane rum giamaicano, con la complessità vinosa, fruttata e più succosa dell’invecchiamento dello sherry. Un rum sfaccettato e robusto, pieno di potenza ma anche di sottigliezza.

CL.70

50%VOL.

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