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Santa Teresa Venezuela Solera Rum 1796
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Santa Teresa Venezuela Solera Rum 1796
Per celebrare il bicentenario dell’Hacienda nel 1996, Alberto Vollmer Herrera, membro della quarta generazione della famiglia, ha dato vita ad un’ulteriore sfida: creare un rum che sfruttasse tutta la maestria acquisita nei primi 200 anni.
Santa Teresa 1796 è un rum intenso ed elegante con miscele invecchiate fino a 35 anni in botti di quercia dove prima è invecchiato il bourbon whiskey, e successivamente attraverso il metodo artigianale Solera dando vita ad rum secco, morbido e bilanciato.
Color ambra scura, colore pieno con riflessi ambra. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi di fruttati con note di legno. Al palato la fanno da padroni nocciole, cuoio, vaniglia, cannella, cioccolato fondente con note di miele e pepe
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