Two Stacks Irish Whiskey The Blender’s Cut – Cask Strenght
Two Stacks Irish Whiskey The Blender’s Cut – Cask Strenght
61,50€ "Iva inclusa"
Two Stacks Irish Whiskey The Blender’s Cut – Cask Strenght
Distilleria/Brand | The Great Northern Distillery |
---|---|
Nazione | Iralanda |
Stile | Irish Whiskey |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Leggera |
Gradazione | 64% |
1 disponibili
Two Stacks Irish Whiskey The Blender's Cut - Cask Strenght
Due ragazzi visionari hanno deciso di provare a rivoluzionare l'Irish Whiskey: imbottigliatori indipendenti, propongono questo whisky irlandese particolarissimo, imbottigliato all'altissima gradazione di 64%, composto da 4 tipi di distillato invecchiato in 3 botti distinte, secondo la stessa ricetta del First Cut. Si tratta di un 40% di grano scuro maturato in Virgin Oak, 40% di grano chiaro maturato in Ex-Bourbon, 8% di Irish Pot Still Whiskey invecchiato in Oloroso, 10% di malto a doppia distillazione e un 2% di malto torbato invecchiati in ex-Bourbon Casks.
Aroma: Ricco di resina di linfa di quercia, sciroppo d'acero carbonizzato con una nota morbida di sherry che persiste a lungo.
Palato: Molto oleoso, ricco tanto quanto è denso, caramello, uva sultanina, melassa.
Finale: un finale lungo, gli oli persistono sulla lingua con più spezie dolci e braci pepate.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,750 kg |
---|
Marco Giambra (proprietario verificato) –
Io non amo i blended, ma questo fa eccezione. Adoro questo whiskey. Al naso un aroma profondo, spesso, quasi “grasso”, porta al naso la dolcezza di albicocche deidratate, in parte miele, infine una sfumatura di marshmallow. Al palato l’alcol è potente, ma non prevarica il gusto che è ancora dolce e fruttato, ma fresco e mai stucchevole. Finale molto lungo, lascia una sensazione ancora di freschezza e la dolcezza di frutta estiva.