Whisky Teaninich 10 y.o. Thompson Bros.

Whisky Teaninich 10 y.o.  Thompson Bros.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Naso: pane di segale, lievito appena lanciato in un washback di legno,
noce moscata, pollo glassato alla soia, estratto di lievito, bosco autunnale,
funghi shitake. Alcuni frutti delicati, kiwi acerbo e buccia di lime.
Palato: molto più forte di quanto suggerisca il naso,
con resina di pino, trucioli di legno, pesche imburrate alla griglia,
malto arrostito e marmite.
Finale: cera avvolgente, resina, spezia di cardamomo.

Un single malt di Teaninich distillato nel 2013,
finito per 21 mesi in due ex-Stout Barrels e imbottigliato nel 2023,
a 10 anni di età, al grado di 50%, senza colorazione artificiale,
in 482 esemplari

Dornoch Distillery la più piccola distilleria di Scozia
Le diverse selezioni e imbottigliamenti dei Fratelli Thompson:
single cask e piccoli assemblaggi da diverse distillerie scozzesi,
single malt, blended e blended malt,