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PERTOIS-MORISET CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU PM.05

PERTOIS-MORISET CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU PM.05

80,00 "Iva inclusa"

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PERTOIS-MORISET CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU PM.05

Tipologia: Champagne
Uve: 100% Chardonnay.
Abbinamento: piatti a base di pesce e molluschi
Temperatura di servizio: 8° – 10° C
Gradazione: 12,5% Vol

Dettagli prodotto:

PERTOIS-MORISET CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU PM.05

Uve Chardonnay solo da parcelle classificate Grand Cru a Mesnil-sur-Oger e Chouilly, nella Côte des Blancs. Vinificazione del vino dell’annata, solitamente attorno all’80% della cuvée, in legno. Malolattica interrotta. Il vino affina 36 mesi minimo sui lieviti. Dosato 1,5 grammi per litro.

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